Гастрономическими столицами Испании по праву являются Мадрид и Барселона, и многие рестораны этих городов входят в мировую десятку лучших заведений. Где бы Вы ни находились - на юге в Андалусии или на севере, Стране Басков, рестораны и кафе порадуют Вас огромным разнообразием блюд и напитков, индивидуальными вкусами 17 испанских областей. В любом регионе страны Вам предложат вкуснейшие блюда из рыбы и морепродуктов, мясные деликатесы и великолепные вина. Национальные традиционные паэлья и тапас, тортилья и хамон (копченный окорок), маринованная свинина и пикантные колбасы создадут отличное настроение в стиле фламенко. Обязательными атрибутами испанской кухни являются оливковое масло, ароматические травы и чеснок. И конечно же, какой испанский обед бывает без вина! Изысканные виноградные красные и розовые вина, крепленные херес и малага являются идеальным сопровождением мясных и рыбных блюд.

Именитые рестораны в Испании, также как во всей Европе, не стоят открытыми с утра до вечера, а работают лишь несколько часов в обед и вечером, с перерывом с 12-13 до 15-16 часов. Испанцы традиционно чтут послеобеденный отдых. Цены в ресторанах зависят от класса заведения и места их расположения: в центре городов еда дороже. Чтобы разобраться в рейтинге лучших ресторанов Испании и сделать наиболее приемлемый выбор, ознакомьтесь с информацией о заведениях питания Андалусии и Каталонии и количестве их «звезд», а точнее «вилок», на портале IP –Travel. С нами Вам будет гарантирован выбор идеального «храма еды» и восхитительное времяпрепровождение!